কীভাবে বাড়িতে ভাজা মুরগির স্টেক তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কের জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীর মধ্যে খাদ্য উত্পাদন এখনও প্রত্যেকের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দু। বিশেষত ভাজা মুরগির চপস, কারণ এগুলি খাস্তা এবং সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ, এমন একটি স্বাদে পরিণত হয়েছে যা অনেকে বাড়িতে চেষ্টা করে। এই নিবন্ধটি আপনাকে কীভাবে ঘরে বসে সুস্বাদু ভাজা মুরগির চপগুলি তৈরি করতে এবং কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করতে পারে যাতে আপনি দ্রুত উত্পাদনের মূল পয়েন্টগুলি উপলব্ধি করতে পারেন তা বিশদভাবে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলি একত্রিত করবে।
1। সাম্প্রতিক গরম বিষয় এবং ভাজা মুরগির স্টেকের মধ্যে সম্পর্ক
ইন্টারনেট জুড়ে সাম্প্রতিক গরম বিষয় অনুসারে, কীভাবে ভাজা চিকেন চপস তৈরি করা যায়, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং পারিবারিক খাদ্য ডিআইওয়াইয়ের মতো বিষয়গুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। অনেক নেটিজেনরা বাড়িতে ভাজা মুরগির চপ তৈরির অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছিল এবং কীভাবে ভাজা চিকেন চপগুলিকে স্বাস্থ্যকর এবং আরও সুস্বাদু করে তুলতে পারে তা নিয়ে আলোচনা করেছেন। নিম্নলিখিত 10 দিনে হট টপিকগুলিতে ভাজা মুরগির চপ সম্পর্কিত কীওয়ার্ডগুলি রয়েছে:
কীওয়ার্ডস | জনপ্রিয়তা সূচক | সম্পর্কিত সামগ্রী |
---|---|---|
কীভাবে ভাজা চিকেন স্টেক তৈরি করবেন | 85 | বাড়িতে তৈরি, স্বাস্থ্যকর ভাজা মুরগি |
এয়ার ফ্রায়ার চিকেন স্টেক | 78 | কম তেল, স্বাস্থ্যকর, সুবিধাজনক উত্পাদন |
ভাজা চিকেন স্টেক সিজনিং | 72 | গোপন রেসিপি, বিভিন্ন স্বাদ |
ভাজা চিকেন চপ ক্যালোরি | 65 | স্বাস্থ্যকর ডায়েট, ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ |
2। কীভাবে বাড়িতে ভাজা চিকেন স্টেক তৈরি করবেন
ভাজা মুরগির স্টেকের উত্পাদন জটিল নয়। কেবল উপাদান এবং সরঞ্জামগুলি প্রস্তুত করুন এবং সহজেই ভাজা মুরগির স্টেক তৈরি করতে নীচের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন যা বাইরের দিকে খাস্তা এবং অভ্যন্তরে স্নিগ্ধ।
1। উপাদান প্রস্তুত করুন
উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
মুরগির স্তন | 2 টুকরা | অভিন্ন বেধ |
লবণ | 1 চামচ | সিজনিং |
কালো মরিচ | 1 চামচ | সিজনিং |
রান্না ওয়াইন | 1 টেবিল চামচ | ফিশ গন্ধ থেকে মুক্তি পান |
ডিম | 1 | স্লারি মোড়ক জন্য |
রুটি চ্যাফ | উপযুক্ত পরিমাণ | মোড়ক গুঁড়ো জন্য |
ময়দা | উপযুক্ত পরিমাণ | মোড়ক গুঁড়ো জন্য |
ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ | ভাজা জন্য |
2। উত্পাদন পদক্ষেপ
পদক্ষেপ 1: মুরগির স্তন পরিচালনা করুন
মুরগির স্তন ধুয়ে ফেলুন এবং এটিকে এমনকি বেধ তৈরি করতে ছুরির পিছনে আস্তে আস্তে চাপ দিন। তারপরে মুরগির স্বাদ সুস্বাদু করতে 15 মিনিটের জন্য লবণ, কালো মরিচ এবং রান্নার ওয়াইন দিয়ে মেরিনেট করুন।
পদক্ষেপ 2: পাউডার প্রস্তুত করুন
ডিমগুলি বীট করুন এবং দুটি প্লেটে আলাদাভাবে ময়দা এবং ব্রেডক্রাম্বস pour ালুন।
পদক্ষেপ 3: পাউডার
প্রথমে ময়দা দিয়ে মেরিনেটেড মুরগির স্তনটি কোট করুন, তারপরে এটি ডিমের তরলে ডুবিয়ে দিন এবং শেষ পর্যন্ত মুরগির পৃষ্ঠটি সমানভাবে covered াকা রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে জড়িয়ে রাখুন।
পদক্ষেপ 4: ফ্রাই
60% গরম (প্রায় 160 ℃) পর্যন্ত পাত্র এবং উত্তাপে উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল our ালুন, মুরগির চপগুলি যুক্ত করুন এবং উভয় পক্ষের সোনালি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 3-4 মিনিট অবধি মাঝারি-নিম্ন আঁচে ভাজুন। এটি বাইরে নিয়ে যান এবং অতিরিক্ত তেল চুষতে রান্নাঘরের কাগজে রাখুন।
3। টিপস
(1) মুরগির চপগুলি ভাজ করার সময় তেলের তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় বাইরে পোড়াতে এবং ভিতরে বৃদ্ধি করা সহজ হবে।
(২) আপনি ভাজা প্রতিস্থাপনের জন্য এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করতে পারেন, তাপমাত্রা 180 ℃ এ সেট করতে পারেন এবং 15 মিনিটের জন্য ভাজুন, এটি স্বাস্থ্যকর এবং কম চর্বি তৈরি করতে পারেন।
(3) ভাজা চিকেন চপটি টমেটো সস, মরিচ সস ইত্যাদির মতো সিজনিংগুলির সাথে জুড়ি দেওয়া যেতে পারে, যার আরও সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে।
3। ভাজা মুরগির চপগুলির পুষ্টিকর ডেটা
প্রত্যেককে তাদের ডায়েট নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করার জন্য, নিম্নলিখিতগুলি ভাজা মুরগির চপগুলির পুষ্টিকর সামগ্রী টেবিল (100 গ্রামে গণনা করা):
পুষ্টি উপাদান | বিষয়বস্তু |
---|---|
ক্যালোরি | প্রায় 250 ক্যালোরি |
প্রোটিন | প্রায় 20 গ্রাম |
চর্বি | প্রায় 15 গ্রাম |
কার্বোহাইড্রেট | প্রায় 10 গ্রাম |
4। সংক্ষিপ্তসার
ফ্রাইড চিকেন চপগুলি একটি সাধারণ এবং সুস্বাদু হোম-রান্না করা ডিশ যা যুক্তিসঙ্গত উপাদান নির্বাচন এবং উত্পাদন পদ্ধতির মাধ্যমে সহজেই ঘরে বসে সম্পন্ন করা যায়। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির সাথে একত্রিত, স্বাস্থ্যকর এবং কম চর্বিযুক্ত ভাজা মুরগির চপগুলি আরও জনপ্রিয়। আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে বাড়িতে খাস্তা এবং সুস্বাদু ভাজা মুরগির চপ তৈরি করতে এবং খাবারের মজা উপভোগ করতে সহায়তা করে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন