কিভাবে ছোট সেলারি ভাল করা যায়
লিটল পার্সলে একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ যা কেবল পুষ্টিকরই নয় তবে এটি একটি খাস্তা স্বাদও রয়েছে, এটি বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। গত 10 দিনে, জিয়াওসিয়াংকুইন সম্পর্কিত আলোচনা ইন্টারনেটে খুব জনপ্রিয় হয়েছে, বিশেষত কীভাবে আরও ভাল স্বাদে রান্না করা যায় সে সম্পর্কে। এই নিবন্ধটি আপনাকে জিয়াওসিয়াংয়ের বিভিন্ন পদ্ধতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য জনপ্রিয় বিষয় এবং কাঠামোগত ডেটা একত্রিত করবে।
1। ছোট সেলারিটির পুষ্টির মান
লিটল পার্সলে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার এবং বিভিন্ন ধরণের খনিজ সমৃদ্ধ এবং হজমকে প্রচার করার জন্য তাপ এবং ডিটক্সাইফাইংয়ের প্রভাব ফেলে। এখানে এর প্রধান পুষ্টি রয়েছে:
পুষ্টি উপাদান | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
---|---|
ক্যালোরি | 20 কিলোক্যালরি |
প্রোটিন | 1.2 জি |
ডায়েটারি ফাইবার | 2.1 জি |
ভিটামিন ক | 300 মাইক্রোগ্রাম |
ভিটামিন গ | 22 মিলিগ্রাম |
2। xiaoxiangqin এর ক্লাসিক রেসিপি
গত 10 দিন ধরে নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনা অনুসারে, ছোট পার্সলির জন্য এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় রেসিপি রয়েছে:
অনুশীলন | প্রধান উপাদান | রান্নার সময় | জনপ্রিয় সূচক (1-5 তারা) |
---|---|---|---|
আলোড়ন ভাজা সেলারি | ছোট পার্সলে, টুকরো টুকরো রসুন, লবণ | 5 মিনিট | ★★★★★ |
সেলারি দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংস | ছোট সেলারি, শুয়োরের মাংস, হালকা সয়া সস | 10 মিনিট | ★★★★ ☆ |
ঠান্ডা সেলারি | ছোট পার্সলে, তিল পেস্ট, ভিনেগার | 8 মিনিট | ★★★ ☆☆ |
ছোট পার্সলে ডিমের কেক | ছোট পার্সলে, ডিম, ময়দা | 15 মিনিট | ★★★ ☆☆ |
3। ছোট সেলারি নাড়াচাড়া করার জন্য বিস্তারিত পদক্ষেপ
আলোড়ন-ভাজা সেলারি এটি তৈরি করার সহজতম উপায় এবং এর মূল স্বাদটি ধরে রাখার সর্বোত্তম উপায়। নিম্নলিখিতগুলি নির্দিষ্ট পদক্ষেপগুলি রয়েছে:
1। 200 গ্রাম ছোট পার্সলে প্রস্তুত করুন, ধোয়া এবং বিভাগগুলিতে কাটা এবং আলাদা করে রাখুন।
2। প্যানটি গরম করুন এবং তেল শীতল করুন, টুকরো টুকরো রসুন যোগ করুন এবং নাড়ুন।
3। ছোট পার্সলে যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিট দ্রুত নাড়ুন।
4 ... পাত্রটি ছাড়ার আগে সমানভাবে ভাজুন, যথাযথ পরিমাণে লবণ এবং মরসুম যুক্ত করুন।
4 .. জিয়াওসিয়াংকুইনের দক্ষতা ক্রয় এবং সংরক্ষণ করুন
সেলারি স্বাদ আরও ভাল করার জন্য, ক্রয় এবং সংরক্ষণও খুব গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নলিখিতগুলি ইন্টারনেটে পুরোপুরি আলোচিত ক্রয়ের কৌশলগুলি রয়েছে:
ক্রয় মান | পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন |
---|---|
সবুজ রঙ, কোনও হলুদ পাতা নেই | এটি প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখুন এবং এটি ফ্রিজে রাখুন |
স্ট্রিংগুলি সোজা এবং উইল্টেড | ব্লাঙ্কড এবং হিমায়িত এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে |
5 .. ছোট সেলারি মিলে যাওয়ার জন্য নিষিদ্ধ
যদিও ছোট পার্সলে পুষ্টি সমৃদ্ধ, সেখানে কিছু সংমিশ্রণ নিষিদ্ধ রয়েছে যার দিকে মনোযোগ দেওয়া দরকার:
1। কাঁকড়া দিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি সহজেই ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
2। প্লীহা এবং পেটের ঘাটতি এবং ঠান্ডা ব্যক্তিদের জন্য খুব বেশি খাবেন না।
6 .. উপসংহার
লিটল পার্সলে হ'ল একটি সহজ এবং সহজে তৈরি এবং পুষ্টিকর উদ্ভিজ্জ যা সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে পারে তা নাড়া-ভাজা, ঠান্ডা বা অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে জুড়িযুক্ত কিনা। আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে ব্যবহারিক রান্নার অনুপ্রেরণা সরবরাহ করে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন