কীভাবে সুস্বাদু মেষপালকের পার্স ডাম্পলিং তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু মেষপালকের পার্স ডাম্পলিং তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে বসন্তের খাবারের আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, মেষপালকের পার্স ডাম্পলিংগুলি তাদের সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের কারণে আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে৷ এই নিবন্ধটি সর্বশেষ হট স্পট এবং ঐতিহ্যগত পদ্ধতিগুলিকে একত্রিত করবে এবং রাখালের পার্স ডাম্পলিং তৈরির গোপনীয়তাগুলি বিশ্লেষণ করতে কাঠামোগত ডেটা ব্যবহার করবে৷

1. পুরো নেটওয়ার্কে রাখালের পার্স সম্পর্কিত হটস্পট ডেটা (গত 10 দিন)

2. খাবার তৈরি (4 জনের জন্য)

3. উৎপাদন পদক্ষেপের বিস্তারিত ব্যাখ্যা

1. মেষপালকের পার্স প্রক্রিয়াকরণ
① পলল অপসারণের জন্য 10 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন
② ফুটন্ত জলে 30 সেকেন্ডের জন্য ব্লাঞ্চ করুন এবং তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
③ জল ছেঁকে নিন এবং টুকরো টুকরো করে নিন (পরে ব্যবহারের জন্য রস সংরক্ষণ করুন)

2. স্টাফিং প্রস্তুত করার জন্য টিপস
① মাংস ভরাটে লবণ যোগ করুন এবং এটি জেলটিনাস না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন
② মেষপালকের পার্সের রস 3 বার যোগ করুন
③সবশেষে কাটা রাখালের পার্স এবং তিলের তেলে নাড়ুন

3. প্যাকেজিং দক্ষতা
• আঠা বাড়ানোর জন্য ময়দার প্রান্তে ভেজা জল
• প্রতিটি ডাম্পলিংয়ে 15 গ্রাম ফিলিংস রাখুন
• pleats pinching যখন আপনার থাম্ব স্থির রাখুন

4. রান্নার পদ্ধতির তুলনা

5. নেটিজেনদের মধ্যে খাওয়ার শীর্ষ 3 টি উদ্ভাবনী উপায়

1.রাখালের পার্স এবং চিংড়ি তিনটি তাজা স্টাফিং: উমামি স্বাদ বাড়াতে 100 গ্রাম চিংড়ি যোগ করুন
2.নিরামিষ সংস্করণ: মাংস ভরাটের পরিবর্তে ডিম + ভার্মিসেলি ব্যবহার করুন
3.মশলাদার ডাম্পলিংস: রান্নার পর মরিচের তেল + কাটা চিনাবাদাম মিশিয়ে নিন

6. পুষ্টির মূল্য বিশ্লেষণ

প্রতিটি 100 গ্রাম রাখালের পার্স ডাম্পলিংয়ে রয়েছে:
• প্রোটিন 12.3 গ্রাম
• খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 2.1 গ্রাম
• ভিটামিন এ এর দৈনিক চাহিদার ৭৫%
• দুধের তুলনায় ক্যালসিয়ামের পরিমাণ দ্বিগুণ

টিপস:বসন্ত মেষপালকের পার্সের সর্বোত্তম ব্যবহারের সময়কাল মার্চ এবং এপ্রিলের মধ্যে। অনলাইনে বন্য মেষপালকের পার্স কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই কোল্ড চেইন প্যাকেজিংয়ের সন্ধান করতে হবে। ভরাট প্রস্তুত করার সময়, বন্য শাকসবজির কৌতুকপূর্ণ স্বাদ নিরপেক্ষ করতে সামান্য চিনি যোগ করুন এবং স্বাদ বাড়াতে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।